ANTONETT BRIESE NUDELMANUFAKTUR

In Worphausen, am Rande des Teufelsmoor, nahe dem Künstlerort Worpswede, entsteht in abgelegener Ruhe und doch verkehrsnah zu Bremen die frische Pasta von Antonett Briese.

Nach italienischer Tradition werden Fettuccine aus 100% Hartweizengrieß und Wasser gewalzt. Sie enthalten weder Eier noch Eiprodukte, Öl oder Salz. Die Pasta enthält je nach Sorte, Kräuter, Gemüse oder Gewürze. Ein Gemüseanteil von mindestens 30% macht die Spinat Fettuccine zu einer besonders kalorienarmen Mahlzeit. Die Pasta sind abwechslungsreich und nahrhaft und entsprechen der modernen gesunden, schnellen Küche. In nur zwei Minuten sind sie servierfertig gekocht. Durch die schonende, sorgfältige frische Verarbeitung und die kurze Garzeit bleiben wichtige Vitamine und der natürliche Geschmack erhalten.

Direktverkauf:

Durch die sprunghaft wachsende Nachfrage aus dem Handel, findet vorerst der Verkauf ab Produktion nur auf Absprache (Tel.: O4208-829518) statt. [Anfahrt]

Bestellungen nehmen wir gerne montags bis 11 Uhr entgegen.

Herstellungsprozess